동원F&B가 식물성 대체식품 브랜드 '마이플랜트(MyPlant)'를 내놓고 신제품을 공식 출시했다.

동원F&B는 100% 식물성 원료로 만든 참치와 만두 7개 제품을 선보였다고 7일 밝혔다.

'동원참치 마이플랜트'는 통조림 1개와 파우치 4개 등 총 5개 제품이다. '동원 마이플랜트 만두'는 김치만두와 일반만두 등 2개 제품으로 구성됐다.

동원F&B는 '마이플랜트' 제품이 식물성이지만 맛과 영양을 모두 구현했다고 설명했다.

참치 제품의 경우, 축적된 가공 기술력을 기반으로 기존 참치와 동일한 식감을 낼 수 있도록 참치 특유의 살코기 결, 형태를 만들어냈다. 한국인 식생활에 맞춰 고소마요, 불닭마요, 레드고추 등 다양한 소스 맛을 넣어 샌드위치나 김밥 소재로 먹을 수 있도록 했다.