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[수산식품/가공] 대형선망수협-MSC, 업무협약 체결
대형선망수협은 27일 해양관리협의회(MSC)와 지속가능어업 진단 및 인증 준비를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 협약식에는 대형선망수협 천금석 조합장, MSC 서종석 한국대표를 비롯해 관계자 7명이 참석했다. 이번 협약을 통해 두 기관은 ▷대형선망
수산인신문
2020-08-04
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[수산식품/가공] 30가지 광어 요리법 소개하는 책자 나왔다
해양수산부와 국립수산과학원은 코로나19로 인해 위축된 광어(넙치)의 국내 소비를 활성화하기 위해 30가지 다양한 광어 요리법을 소개하는 책자를 발간했다.광어는 고단백·저지방·저칼로리 식품으로 맛이 담백하면서도 콜라겐과 필수아미노산인 ‘라이신’을 많이
수산인신문
2020-08-04
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[수산식품/가공] 전남 농수산가공식품 미국 수출 호조
전라남도는 지난 27일 미국 대표 온라인 쇼핑몰 '아마존' 내 전라남도 브랜드관에서 인기를 끌고 있는 제품들에 대한 수출 선적식을 가졌다.이번 선적된 제품은 유기농 표고버섯과 유기농쌀, 유자차, 청국장, 김, 미역 등 농수산가공식품 35개 품목, 13
수산인신문
2020-08-04
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| [수산식품/가공] 경북 수산물 가공업체 미국시장 개척 지원
경북 수산물이 비대면 마케팅사업으로 해외시장 개척에 적극 나선다. 경북도는 '코로나19' 영향으로 비대면 마케팅의 중요성이 점점 커지는 가운데 수산물 소비 및 수출 감소로 어려움을 겪고 있는 도내 수산물 가공업체의 미국시장 개척을 위한 온라인(화상)
수산인신문
2020-08-04
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[수산식품/가공] K-FOOD, 모바일마케팅으로 中 2030 공략
한국농수산식품유통공사(aT)는 해외 소비자 대상 K-FOOD 홍보를 모바일플랫폼을 활용한 다양한 방식으로 전개하고 있는 가운데 모바일 활용도가 높은 중국의 2030세대를 공략하기 위해 웹툰, 홈트레이닝 앱, 브이로그와 연계한 홍보가 현지에서 큰 호응을
수산인신문
2020-08-04
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| [수산식품/가공] 삼진어묵·삼진식품 8월 4일자로 통합
삼진어묵과 삼진식품은 8월 4일 해운대구 부산파크하얏트호텔에서 두 회사의 통합 법인 출범식을 연다고 발표했다. 어묵 베이커리 제품을 유통, 판매하는 삼진어묵과 어묵을 생산하는 삼진식품 두 법인을 ‘삼진식품’이라는 이름으로 합친다.삼진식품은 공동대표 체
수산인신문
2020-08-04
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[수산식품/가공] 수산식품의 수출산업화 전략 모색
국립 경상대학교(GNU) 수산식품산업화 기술지원센터(RCIDS, 센터장 김진수 해양식품생명의학과 교수)는 지난 17일 경상대학교 GNU컨벤션센터에서 (사)한국수산과학회(회장 허민수 교수)와 공동으로 '글로벌 비관세 장벽 대응 수산식품의 수출산업화 전략
수산인신문
2020-07-25
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[수산식품/가공] 강진 ‘해조류 수출 가공 클러스터’ 조성
어업회사법인 ㈜예원과 대원식품㈜의 해조류 가공공장 준공식이 지난 10일 이승옥 강진군수, 위성식 강진군의회 의장 등이 참석한 가운데 강진군 칠량농공단지에서 개최됐다.대원식품㈜는 지난 2018년, ㈜예원은 2019년에 전라남도 및 강진군과 투자협약을 체
수산인신문
2020-07-25
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| [수산식품/가공] 중국 동북 3성에 aT다롄지사 개설
한국농수산식품유통공사(aT)는 정부 국정과제인 신북방정책의 실행 가속화를 위해 중국 동북 3성에 aT 다롄지사를 개설하고, 지난 22일 온라인 개소식을 개최했다.aT 다롄지사는 동북 3성의 핵심 항구도시이자, 한중 간 곡물류 무역의 중심지에 위치하여
수산인신문
2020-07-25
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| [수산식품/가공] 해양수산인재개발원, 수산물 요리교실 운영
해양수산인재개발원(원장 지승길)은 다문화 가정을 대상으로 수산물을 이용하는 요리 프로그램 교육 ’수산물아, 식탁을 부탁해‘를 지난 24일 진행했다고 밝혔다.이번 교육은 제25회 바다의 날 기념과 코로나19 영향으로 위축된 수산물 소비촉진을 위해 민어와
수산인신문
2020-07-25
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[수산식품/가공] 동원F&B, ‘동원참치 레트롯 캔’ 출시
동원F&B(대표이사 김재옥)가 국가대표 참치캔 ‘동원참� �에 복고풍 감성을 입힌 ‘동원참치 레트롯 캔’을 출시했다. ‘동원참치 레트롯 캔’은 복고풍을 뜻하는 ‘레트로(Retro)’와 ‘트로트’의 합성어로, 트로트 가수 정동원을 모델로 한 참치캔 제품이다
수산인신문
2020-07-25
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[수산식품/가공] 숨어있는 식품원료용 수산생물 발굴
해양수산부 국립수산과학원(NIFS, 원장 최완현)은 우리나라 연안에서 어획되는 진흙새우, 오사가와물레고둥, 깊은골물레고둥(사진 왼쪽> 3종이 올해 식품원료로 인정돼 식품 가공 등에 활용할 수 있는 법적 근거를 마련했다고 밝혔다. 식품공전에는 국민들이
수산인신문
2020-07-17
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[수산식품/가공] 모자반서 기능성 화장품 원료 개발·상품화
부경대학교 식품영양학과 김형락 교수(63·사진)는 14일 우리나라 연안에 많이 자생하는 큰열매모자반이 만드는 2차 대사산물인 사가하이드로퀴노익산 및 사가퀴노익산을 유효성분으로 하는 메로터피노이드(MES)의 농축기술을 개발하고 안정화하는 데 성공했다고
수산인신문
2020-07-17
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| [수산식품/가공] 부산본부세관, 지역 수산업계 활성화 앞장
부산본부세관(세관장 제영광)은 부산시가 총 사업비 1,285억 원을 투입해 서구 암남동 일원 면적 7만775㎡에 혁신성장지원센터 등 3개 시설을 구축하는 ‘수산식품산업 클러스터 조성 사업’에 동참하는 협약을 체결했다고 13일 밝혔다. 이번 협약에서 세
수산인신문
2020-07-17
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| [수산식품/가공] aT, 해외 식품바이어 정보 무료 제공
한국농수산식품유통공사(aT)는 농수산식품 수출기업의 해외시장 진출을 돕기 위해 운영 중인 aT BMS(Buyer Management System)를 통해 해외식품 바이어 정보를 무료로 제공한다.aT BMS는 국내 농식품 수출기업이 해당사이트(bms.a
수산인신문
2020-07-17
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[수산식품/가공] 해양모태펀드1호 투자 기업 선정
해양모태펀드가 해양신산업 분야 유망 창업기업에 대한 투자를 개시한다. 해양모태펀드의 1호 투자를 받는 주인공은 트레드링스, 나라스페이스테크놀로지, 제이디솔루션까지 3개 창업기업으로, 해양모태펀드는 트레드링스에 8억 원, 나라스페이스테크놀로지에 10억
수산인신문
2020-07-10
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[수산식품/가공] 부경대 해조류 추출물로 여드름 치료
해조류 추출물을 이용해 여드름을 치료하는 의료기기 개발 연구가 본격 진행돼 관심을 모으고 있다.부경대학교는 4차산업융합바이오닉스공학과 김민성 씨(30·박사과정 2년)가 이 같은 내용의 연구과제로 한국연구재단의 이공분야 학문후속세대양성사업(박사과정생 연
수산인신문
2020-07-10
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[수산식품/가공] aT, SF9와 함께 굴·전복 등 홍보 실시
한국농수산식품유통공사(aT)는 해양수산부, 농림축산식품부와 공동으로, 지난 6월에 열린 온라인 K컬처 페스티벌 ‘케이콘택트 2020 서머(CJ ENM 주최)’ 연계 마케팅을 추진해 전 세계 팬들의 인기를 끌었다.aT는 이번 페스티벌에서 한류 아이돌그룹
수산인신문
2020-07-10
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| [수산식품/가공] 친환경 수산물 가공·유통 관리 인증 획득
전남 완도군은 최근 군 출자출연기관인 완도전복주식회사가 친환경 수산물 가공·유통 관리 인증인 ASC-CoC를 획득했다고 밝혔다. ASC-CoC(Chain of Custody) 인증이란 가공·유통 단계의 인증으로 인증 제품의 라벨을 통해 수산물의 정보·
수산인신문
2020-07-10
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