올해로 17회째인 이번 전시회에는 국내외 수산업 관련 유망 중소기업부터 소규모 업체까지 약 100여 개 업체가 참가했다.
특히 최근 가파르게 성장하고 있는 수산식품 분야를 대변하듯 서울국제간편식HMR전시회가 공동으로 개최됨에 따라 수산물을 활용한 다양한 간편식을 참가자들이 직접 경험할 수 있다는 것이 특징이다.
수산물 밀키트를 생산하는 '고래미', '얌테이블' 등의 업체는 전시기간 동안 다양한 수산물 간편식을 홍보할 예정이다. 이 밖에도 전라남도, 완도군청, 경상북도 등 지자체에서도 다양한 브랜드의 수산식품 업체가 참여, 국내 우수한 수산식품을 소개했다.
약 70개의 해외 업체가 참가해 다양한 신제품을 소개했다. 코로나19로 인해 직접 방문하지 못하는 해외 바이어를 위한 온라인 화상 비즈니스 매칭도 진행됐다.
약 300회의 비즈매칭을 통해 코로나19 상황을 극복하고 국내 수산물의 수출 증대를 꾀할 수 있을 것으로 보인다.
이 밖에 지속가능한 어업과 수산물을 위한 단독 세미나, 수산물 밀키트 추첨 행사 등 다채로운 부대행사도 열렸다.