먼저, 어린 전복용 배합사료 원료 대체제로 개발하는 것이다. 지금까지 수입산 미역분말에 의존해오고 있던 전복 배합사료 원료를 괭생이모자반 분말로 대체하는 어린 전복용 먹이로 개발을 추진하고 있다.
두 번째는 한우 사육용 사료의 첨가제로 개발하는 것으로 축산관련 연구기관과 공동으로 괭생이모자반의 영양성분 분석, 대체 원료로의 제조기술 개발 및 공급효과, 대체 원료 활용에 의한 온실가스 저감 효과 조사 등의 기반연구를 수행하기로 했다. 최근 미국과 호주에서는 소에게 해조류(홍조류)를 소의 사료에 첨가해 먹인 결과, 온실가스의 주요 성분인 메탄가스를 80% 정도 감소됐다는 연구 결과가 발표된 바 있다. 홍조류는 엽록소 외에 홍조소와 남조소를 함유하고 있어 붉은색 또는 자줏빛을 띤 해조(海藻)다.
국립수산과학원은 괭생이모자반(갈조류)을 이용해 소의 메탄가스 저감 효과도 함께 시험할 예정이다. 갈조류는 광합성으로 성장하는 해양생물 가운데 엽록소 클로로필 a, c1, c2를 비롯한 푸코산틴, 비올라크산틴 등의 갈색 계통의 색소를 가진 해조다.