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지능형 수산물 품질판정시스템 기술 개발㈜디바이스넷, 수산 IT 분야 사업화 적극 추진
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승인 2020.05.18  00:49:44
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㈜디바이스넷(대표이사 홍창욱·사진)은 지난 2015년부터 2019년까지 3년 10개월간의 연구 끝에 ‘지능형 수산물 품질판정시스템 기술을 개발했다.

연구팀은 수산물의 선별 및 유통기준에 따른 신속측정기술과 품질 판정 시스템 개발 및 적용을 위한 연구를 진행해 ▷비파괴 신선도 품질 측정 기술 ▷식품방사능 신속 측정 기술 ▷고속 선별 기능 ▷유통품질측정 기술 ▷품질이력정보 통합 관리 플랫폼 기술 등을 개발했다.

수산물의 유통기준과 표준 개량법을 제시했고, 신선도 품질 측정을 위한 기준설정을 위해 다양한 환경에서 저장 실험을 진행해 신선도 판별을 위한 중심 지표 물질을 선정했다. 또한 선정된 중심 지표 물질을 이용해 신선도를 비파괴적으로 측정할 수 있는 신속 측정방법인 SGC를 도입하는 동시에 방사능측정을 진행해 수산물의 위해요소를 관리할 수 있도록 했으며, 유통과정에서 발생할 수 있는 신선도 변화를 감지 가능한 인디케이터를 도입해 수산물의 가공·유통 과정 전체에 대한 신선도 이력을 객관적으로 확인할 수 있는 시스템을 개발했다.

이러한 과정에서 획득되는 품질이력 정보를 소비자가 쉽게 접근할 수 있도록 IoT 기반 정보 전달 체계를 통해 웹어플리케이션 형태로 구축해 어디서든 구매하는 수산물의 품질이력에 대한 정보에 접근할 수 있도록 했다.

특히 최근 일본 원전 오염수 방출로 관심이 많은 수산물에 대한 방사능을 5분 만에 분리 측정할 수 있는 지능형 수산물 품질판정시스템 기술을 개발해, 현장에 시험 적용할 수 있었다.

또한, 수산물 품질저하에 영향을 주는 유통온도 관리를 경제적인 방법으로 포장지에 적용해, 해동 여부를 비가역적으로 확인할 수 있는 인디케이터를 개발했다. 개발된 시제품들은 품질이력 관리 플랫폼에 연결돼 품질 정보를 쉽고, 객관적으로 수집/관리할 수 있는 품질이력어플리케이션을 서버로 구축해 시험 운영하고 있다. 국내 특허 1건 등록/3건 출원 및 PCT 특허 2건 출원을 진행했고, 시제품 및 시스템 6종의 성능에 대한 신뢰성 검증을 수행했다.

연구개발 과정을 통해 확보된 기술을 기반으로, 안전한 수산물 관리를 위한 수산물 품질 관리 시스템 및 측정 장치에 대해 국내 및 해외를 대상으로 사업화를 추진 중이다.

디바이스넷은 첨단 센서, 계측, 통신 기술 기반으로 IoT 솔루션을 연구개발하는 벤처 기업으로 2014년도에 설립돼 연구소 기반으로 정부 R&D, 민간 프로젝트, 연구개발 ODM을 수행하고 있다. 연구개발 중심 회사로, 규모가 크지는 않지만, 세상에 도움이 되는 일을 한다는 사명아래 에너지 관리시스템, 비접촉 호흡측정시스템, 수질측정시스템 개발 등을 지능형 수산물 품질 판정시스템등을 수행하며, 성장하고 있다.

벤처기업 인증, 소프트웨어 직접생산, 기업부설연구소, 등록 특허 4건, 출원 특허 6건, 해외 출원 2건을 보유하고 있다.

디바이스넷의 사업 분야는 수산 IT 분야=수산물의 품질 측정 및 유통 온도 관리, 방사능 안전성 관리를 위한 장치 제조 및 품질 정보 관리 사업이다.

홍창욱 대표이사의 수산 IT 관련 사업화 의지는 남다르다.

그는 “전통 수산 분야에 계측, 제어, 통신 분야의 기술을 융합해, 새로운 가치를 창조할 수 있는 블루 오션이라고 판단하고 있다”면서 “수산-IT 분야의 전문성을 가지기 위해 정부 R&D에 적극적으로 참여하고, 투자하고 있다. 아직 시장이 형성되기에는 허들이 많지만, 신제품, 신기술 개발 및 홍보 시범사업 등을 추진하면서 지속적으로 준비하고 있다”고 밝혔다.

장명기 기술이사는 “강한 IT 기술이 전통 수산과 융합하면, 세계적으로 경쟁력 있는 상품 및 서비스를 만들 자신이 있다”고 말하고 “계측, 제어, 통신, 관리, 데이터 분석 분야는 수산양식, 수산유통, 수산품질 분야에 다양하게 적용이 가능하다”고 강조했다. <동>

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