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홈플러스, '바이오플락 양식' 국산 생물 새우 연중 판매
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승인 2020.03.13  11:09:15
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홈플러스는 바이오플락 양식기술(BFT)을 이용해 키운 국산 생물 새우를 연중 판매한다.

홈플러스는 바이오플락 양식기술 인증을 받은 산지 업체가 경기 안산 대부도의 대형 실내 양식장에서 키운 생물 새우를 연중 납품받기로 했다고 밝혔다.

그간 대형마트에서는 국내 노지 양식 새우가 나오는 8∼10월을 제외하면 대부분 수입산 생물 새우나 국산 냉동 새우만 구매할 수 있었다.

바이오플락 양식기술은 유익 미생물을 바이오플락을 활용한 친환경 새우 양식법으로, 미생물이 수조 사육수의 오염물을 정화해 안정적으로 새우를 키울 수 있다.

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