목포수산식품지원센터는 서남해 청정해역의 풍부한 수산자원을 활용하여 고부가가치 창출 및 지역경제 활성화를 목표로 수산식품 연구개발, 수산식품 창업보육, 수산산업창업투자지원, 일자리 창출 등의 사업을 추진하고 있으며, 전남도환경산업진흥원은 환경산업을 육성하기 위해 기술개발, 창업, 시제품 생산 및 실증실험 등을 종합적·체계적으로 추진하고 있다.
양 기관은 협약체결에 따라 수산식품산업과 환경산업 발전을 위한 인적·물적 자원 공유, 수산식품산업과 환경산업 경쟁력 강화를 위한 공동연구·실용화 사업 추진, 지역 창업생태계 조성과 관련 산업 기업 지원, 친환경어업 육성 및 유기수산물(식품) 공동연구 개발을 위한 업무연계 및 공동사업 추진 등을 할 계획이다.