경북 영덕로하스수산식품지원센터는(센터장 김명욱 박사) 5일 대구가톨릭대 기능성식품연구실(교수 홍주헌)과 연구교류회를 갖고 영덕지역 수산가공식품 산업 활성화를 모색했다.

이날 교류회에는 대구가톨릭대 기능성식품연구실 연구원과 영덕로하스수산식품지원센터 임직원 등이 참석했다.

이번 연구교류회는 영덕로하스수산식품지원센터 및 영덕 지역 수산가공, 식품 산업의 활성화를 위해 마련한 것으로 고부가가치 제품개발을 위한 연구개발, 유용 기능성 성분확인 등의 분야에 적극적인 협력관계를 구축하고 이를 통한 영덕로하스수산식품지원센터 자체 제품연구개발 및 지역경쟁력 강화, 수산가공, 식품산업의 활성화를 도모키 위해 진행됐다.

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