해양수산부는 11월 어식백세 수산물로 등푸른 생선 대표주자 ‘고등어’와 뜨끈한 국물요리에 제격인 ‘홍합’을 선정했다.

고등어는 겨울 월동에 들어가기 전 몸에 지방을 비축하는 습성이 있어 가을철에 가장 살이 많이 올라 특히 맛이 좋다. 불포화지방산인 EPA를 많이 함유하고 있어 동맥경화, 혈전증, 고혈압, 심장질환 등의 성인병을 예방하는 데도 유익한 식품이다.

담치, 담채, 섭조개라고도 불리며 전 세계적으로 250여 종이 분포하는 홍합에는 셀레늄, 비타민A 등 항산화 작용을 하는 영양소가 풍부하게 함유돼 노화 방지와 더불어 항암 효과도 기대할 수 있다.

이달의 수산물로 선정된 고등어, 홍합은 11월 한 달 동안 수산물 전문 쇼핑몰인 인터넷수산시장에서 시중가격보다 10% 할인된 가격으로 판매한다.

해수부는 이달의 수산물과 함께 11월 지역축제행사로 30일부터 12월 3일까지 제주도 서귀포시 대정읍 모슬포항 일원에서 개최되는 ‘제17회 최남단 방어축제’를 소개했다.

저작권자 © 수산인신문 무단전재 및 재배포 금지